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Obtén El Certificado De Manipulación De Alimentos En Argentina
Si trabajas con alimentos, has de saber que las leyes en Argentina determinan que debes tener el Certificado de Manipulación de Alimentos. Es por este motivo que para conseguirlo debes aprobar un curso, allá te enseñaran todos y cada uno de los aspectos respecto a este tema a fin de que estés en orden con tu empleo y con las leyes.
Conoce en el artículo TODO lo que precisas para conseguir el Certificado de Manipulación de Alimentos.
¿Qué Es El Certificado De Manipulación De Alimentos?
El término manipulador de alimentos es empleado para referirse a esas personas que efectúan actividades que guardan relación con los alimentos
No obstante, esto incluye otras actividades que van más allí de solo la preparación de los alimentos.
Dicho de otro modo, si efectúas tareas como almacenaje, distribución, preparación, repartición, preparación y venta de alimentos, es requisito imprescindible que efectúes el curso de manipulación de alimentos lo más pronto posible.
Estas y otras tareas que se realizan diariamente y que están vinculadas al campo de alimentos a lo largo de toda la cadena.
Por tal razón, día tras día es preciso que las personas reciban el curso de capacitación para ofrecer un servicio de calidad.
De forma tal que si ya recibiste la capacitación o bien estas en proceso, es imprescindible que consigas conseguir el certificado de manipulación de alimentos.
Es por este motivo que este documento certifica que has efectuado el curso de capacitación y has alcanzado las competencias precisas para conseguir el certificado.
¿Qué Es Un Curso De Manipulación De Alimentos?
Un curso trata sobre el estudio de un tema particularmente con una duración de tiempo en su mayor parte de veces breve.
En tal sentido, el curso de manipulación de alimentos estudia todo cuanto hace referencia de forma directa y también indirecta y su relación con los alimentos.
Estos son los temas que se deben estudiar:
- Los diferentes tipos de alimentos: su clasificación, almacenamiento, cocción, traslado, temperatura, desinfección y todo cuanto este en vinculación con ellos.
- El entorno de trabajo: los instrumentos y aparejos empleados en la faena, automóviles y maquinarias.
- El agua: tratamiento, polución, temperatura, y todo lo relacionado a esta.
- Las enfermedades: tipos de enfermedades que se pueden adquirir, forma de prevenirlas.
- La higiene: reglas de higiene que deben continuar las personas y las condiciones higiénicas del sitio de trabajo.
- Normas y leyes de la materia
Inscripción en el curso de manipulación de alimentos
Existen diferentes academias que ofrecen este curso a las personas y empresas en Argentina. De igual forma cuenta con muchas opciones para estudiar.
Todo esto con la finalidad de darle beneficios a los que pidan efectuarlo.
No obstante, hay un organismo oficial con la función de dar el curso de manipulación de alimentos, y es la Agencia Gubernamental de Control.
Esta agencia dispone un sitio web para los que requieren información complementaria.
Es esencial tener en consideración que el curso tiene una duración promedio de diez (diez) horas, que van a ser repartidas conforme lo establecido.
Por ello se hace énfasis en esto dado a que la forma de lograr el certificado es primero efectuar el curso.
Modalidad en línea
Debido a que en nuestros días se cuenta con la modalidad de dictar clases on-line con toda legalidad, del mismo modo se puede efectuar el curso de manipulación de alimentos por esta vía.
Por este medio se dictan clases participativas, que incluyen imágenes, s con casos de estudio y ejemplos de cada tema.
Adicionalmente, por ser participativa, el pupilo tiene la convidación a interaccionar efectuando preguntas para despejar las dudas, y muchas opciones más.
El enseñante y el pupilo acordasen las horas de clase donde van a estar conectados al tiempo a fin de que la interacción entre ellos sea de forma fluida.
Del mismo modo se pueden conformar conjuntos de estudiantes para intercambiar conocimientos de forma de que la clase sea más activa y aprender todo lo se exponga a lo largo de la actividad.
Modalidad presencial
Esta modalidad no es muy usada en nuestros días. No obstante, si sin casos en particular, está libre en la Agencia Gubernamental de Control (AGC).
En lo relativo a todos aquellos casos en particular son los que tienen restricciones para emplear los equipos electrónicos y los que van a hacer el curso la primera vez.
Si escoges esta modalidad deberás acudir a las salas de clases en los días que sea establecido en el horario.
Modalidad en línea y presencial
Esta modalidad está libre en nuestros días y en ella los estudiantes pueden efectuar el curso de forma online.
Sin embargo, en el instante de realizarse el examen, los estudiantes deben acudir en persona.
Luego si apruebas el curso, ya puedes conseguir tu certificado, donde se patentiza que tienes las capacidades para la manipulación de alimentos.
¿Cómo Puedo Obtener El Certificado De Manipulación De Alimentos?
Si ya acabaste el proceso de instrucción y/o resultaste aprobado en el curso, te entregasen tu certificado de manipulación de alimentos.
Es importante aclarar que hay casos de personas que pueden presentar el examen sin haber realizado el curso
De pacto al decreto 12/2019, todas y cada una aquellas personas con estudios terciarios o bien universitarios en manipulación de alimentos.
Por otra parte, aquellos que hayan censurado el examen un par de veces seguidas, van a deber regresar a efectuar el curso.
Asimismo en este decreto se descartan como requisito las pruebas clínicas para poder efectuar el curso de manipulación de alimentos
Cabe resaltar que existe la posibilidad de que te manden el certificado digital a tu e-mail en vez de entregártelo en físico. Inclusive puedes descargarlo de Internet si efectuaste el curso en la modalidad online.
Requisitos
En realidad los requisitos son pocos y sencillos
- Tener el Documento Nacional de Identificación en físico y en digital, y si eres extranjero debes enseñar tu pasaporte.
- Indica un e-mail de tu empleo personal a fin de que recibas información allá.
- Cancelar el monto que corresponde efectuar para el curso, cuyo valor es de $240 pesos. Luego presentar el recibo de pago.
- Formulario de inscripción para efectuar el curso
- Para los menores de edad deben consignar el formato de autorización
Importante: Los requisitos citados previamente son válidos para efectuar el curso en todas y cada una de las modalidades.
Descargar Certificado De Manipulación De Alimentos
Si tienes dudas para efectuar la descarga del certificado, el procedimiento es sencillísimo, acá te explicamos de qué forma.
- En primer sitio vas a deber anotarte como usuario, para esto debes crear tu usuario y establecer una clave de acceso.
- Después de haber efectuado el curso, deberás ingresar de nuevo al portal web de la Agencia Gubernamental de Control AGC
- Luego dirígete a la sección Accede a tu cuenta que se halla situado en la parte superior derecha de la pantalla y haz clic.
- Seguidamente ingresases a tu cuenta y sitúa el apartado que apunta Mis cursos
- Por último, sitúa allá tu curso de manipulación de alimentos y descárgalo.
Luego de haber efectuado la descarga en el PC, lo vas a poder imprimir las veces que precises.
Importante: en el caso de no poder ingresar a la página, dirígete a la Agencia Gubernamental de Control AGC y solicitar tu certificado en físico.
¿Qué Es La Tarjeta De Manipulación De Alimentos?
Para las personas que se hacen el interrogante ¿Qué es la tarjeta de manipulación de alimentos? La contestación es sencillísima, es exactamente el mismo Certificado de Manipulación de Alimentos.
También es válido usar termino Carnet de Manipulación de Alimentos. Cualquiera de estos hacen referencia al Certificado de Manipulación de Alimentos. Por tal razón, es preferencia de cada persona usar uno o bien otro.
Información de Interés
- La valía del certificado de manipulación de alimentos es por un periodo de 3 (tres) años. Luego de su vencimiento habrá de ser renovado.
- Los directivos tienen la autoridad de determinar si debes efectuar el curso otra vez o bien renovar solo con presentar el examen.
- La preparación del certificado no tiene ningún costo. El monto pagado únicamente es por la instrucción y el examen.
En resumen, con toda la información que te proveímos acá, bien sabes la utilidad de este Certificado de Manipulación de Alimentos y lo esencial que es tenerlo, con lo que recuerda: ¡Realiza el curso y obtén tu Certificado!
Obtén El Certificado De Manipulación De Alimentos En Argentina
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